El joven dirigente del barrio Las Playas (Comuna 1), Julio Sánchez Lizarazo, dijo que a partir de este ‘martes santo’ 27 de marzo y durante toda la Semana Santa, se está llevando a cabo el tradicional ‘Festival del Dulce’ que cada año congrega a la comunidad de ese sector para la elaboración de deliciosos manjares de dulce casero. Este año el festival llega a su versión # 23.
Julio Sánchez, quien actualmente es el presidente de la Junta de Acción Comunal del barrio Las Playas, aprovechó para felicitar y reconocer el excelente trabajo que viene realizando la señora Nadith López Rocha, presidenta de la Asociación FUNJOSER (que organiza el Festival del Dulce en Barrancabermeja), buscando institucionalizar en la región la costumbre de preparar diferentes clases de dulces durante el desarrollo de la Semana Santa.
«Nadith es una mujer emprendedora a la que todos debemos apoyar en esta bella tarea». dijo Julio Sánchez Lizarazo, al referirse a la organizadora del festival.
Según se ha podido establecer, por los menos unas 50 mujeres residentes en ese populoso sector de la ciudad tienen preparada la más variada colección de manjares de dulce casero entre los que se destacan: el dulce de coco, arroz, lentejas, ñame, café, arequipe, yuca y por supuesto dulces a base de nuestras frutas del trópico, (ajonjolí, mango, piña, mora, brevas y papaya).
El primer Festival del Dulce nació hace 23 años en Barrancabermeja y siempre ha contado con el apoyo de la administración municipal. Este año se van a presentar varias agrupaciones musicales de Barrancabermeja con el fin de animar el ambiente en el desarrollo del evento.
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